Cómo usar un afilador retráctil para cuchillos de cocina

Respuesta rápida

Usar un afilador de cuchillos retráctil es una forma rápida y segura de restaurar el filo de los cuchillos en casa. El Afilador de Cuchillos Retráctil Tefal Ice Force ofrece un proceso de afilado de 3 ranuras que funciona con cuchillos de acero inoxidable.

Cómo afilar tus cuchillos de cocina con un afilador retráctil

1. Prepara el afilador: Coloca el afilador sobre una superficie plana y estable. Asegúrate de que la base de goma (si está presente) se adhiera a la encimera para evitar que se deslice.
2. Selecciona la ranura adecuada: Comienza con la ranura gruesa si el cuchillo está desafilado o dañado. Para el mantenimiento rutinario, comienza con la ranura media. Inserta la hoja primero por el talón y pásala suavemente desde el talón hasta la punta. Un error común es usar demasiada presión. Deja que el afilador haga el trabajo.
3. Repite para las otras ranuras: Después de la ranura gruesa o media, pasa a la ranura fina para un borde pulido. Pasa la hoja 3–5 veces por ranura, alternando los lados si el afilador tiene ranuras separadas para cada lado. Detente cuando la hoja se sienta afilada. Afilar en exceso puede desgastar el borde.
4. Prueba el filo: Corta con cuidado un trozo de papel o un tomate. Un cuchillo afilado debe cortar limpiamente sin rasgar. Si todavía se siente desafilado, repite el proceso una vez más.

Datos del producto

• Afilador de Cuchillos Retráctil Tefal Ice Force K26505: El Afilador de Cuchillos Retráctil Tefal Ice Force cuenta con un proceso de afilado de 3 ranuras diseñado para mantener y reparar cuchillos de acero inoxidable. Esto significa que puedes restaurar el filo de los cuchillos en casa sin necesidad de herramientas profesionales ni experiencia.