Cómo conservar verduras más tiempo con Tefal Masterseal Fresh

Respuesta rápida

Almacene las verduras por más tiempo utilizando los recipientes herméticos Tefal Masterseal Fresh Boxes, controlando la humedad y siguiendo una rutina de preparación simple que separa los productores de etileno de las verduras de hoja sensibles.

Paso a paso: almacenar verduras por más tiempo

1. Limpie y seque sus verduras: Lave las verduras y séquelas bien con un paño limpio o una centrifugadora de ensaladas. El exceso de humedad acelera el deterioro y crea condensación dentro del recipiente. Asegúrese de que las hojas estén secas antes de cerrar; esta es la causa número uno de las verduras de hoja blandas.
2. Separe los productores de etileno: Mantenga las verduras productoras de etileno como tomates, manzanas y aguacates alejadas de las sensibles al etileno como las verduras de hoja y el brócoli. Use cajas Masterseal separadas para evitar la maduración prematura. Guarde los tomates en su propio recipiente, no mezclados con lechuga.
3. Elija el tamaño de caja adecuado: Use la caja de 550 ml para hierbas o porciones pequeñas, la de 1.0 L para verduras medianas como pimientos o calabacín, y la de 2.3 L para grandes cantidades de verduras de hoja. Evite llenar en exceso; se necesita circulación de aire. Si la caja está demasiado llena, considere dividir el contenido en dos recipientes.
4. Añada una toalla de papel para controlar la humedad: Coloque una toalla de papel seca dentro de la caja para absorber el exceso de humedad. Cámbiela cada dos días para mantener un ambiente equilibrado. Una toalla húmeda significa demasiada humedad; cámbiela de inmediato.
5. Selle y guarde en la zona adecuada del frigorífico: Presione la tapa firmemente hasta que oiga un clic para asegurar un cierre hermético. Guarde las cajas en el cajón de las verduras o en una zona fría constante, no cerca de la puerta del frigorífico donde las temperaturas fluctúan. Revise el sello cada vez que cierre la caja; una tapa suelta anula el propósito.
6. Rote y consuma dentro de una semana: Etiquete las cajas con la fecha de almacenamiento y use primero las verduras más viejas. Incluso con los mejores recipientes, la mayoría de las verduras se conservan mejor dentro de 5–7 días. Revise regularmente y retire las piezas estropeadas para evitar que se propaguen. Un inventario semanal rápido le ayuda a planificar las comidas y reducir el desperdicio de alimentos.

Tefal Masterseal Fresh Boxes de un vistazo

• Set Tefal Masterseal Fresh Box de 3 unidades K30289: Set de 3 recipientes con capacidades de 550 ml, 1.0 L y 2.3 L; garantía de estanqueidad; aptos para microondas y lavavajillas. Los tamaños variados le permiten almacenar pequeñas porciones de hierbas o grandes cantidades de verduras de hoja, mientras que el sello hermético mantiene los olores del frigorífico fuera y el diseño apto para lavavajillas facilita la limpieza.